Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.

Franse rode wijn met een krachtige, fruitige geur van rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verfijnde gerechten met gevogelte, kalfvlees of vederwild met romige saus.

Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.

Fraaie droge witte wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, wat caramel, rijp geel fruit en citrus. De smaakstructuur is sappig, rond en vol en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.

Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.

Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!

Italiaanse rode wijn met een fris, verfijnd aroma van rode kersen, wat vuursteen en geroosterde tonen. De smaak is sappig en vol. Heerlijk bij gegrilde, kruidige worstjes of andere vleessoorten.

Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.

Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een gelaagde geur van gestoofde pruim, braam, zwarte olijf, ceder en leer. De smaak is vol en rijk met donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannines.

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Deze unieke botteling uit Tennessee USA is gebotteld in Dornoch en ongeveer 11 jaar oud. Hij is op 30-07-2007 op nieuw Amerikaans eiken hout gelegd en in September 2023 gebottled.