Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.

Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv is een raki die nieuwe normen stelt in de raki-wereld. Als eerste raki van het gerenommeerde bedrijf Beylerbeyi wordt hij uitsluitend gemaakt van één enkele druivensoort wat met Mono cepage noemd.

Portugese versterkte zoete wijn met een intens aroma van muskaat, geroosterde tonen en rood fruit. De krachtige smaak past heel goed bij pittige hapjes. Ook erg lekker als dessertwijn en bij gedroogd fruit.

Onze Discarded Banana Peel Rum is waar we een icoon van afval veranderen in een icoon van smaak! Perfect om duurzaam te nippen dus!

De Arran distilleerderij kennen we natuurlijk allemaal. Deze distilleerderij is in 1996 opgericht en eigenlijk meteen een waar succes! Dit is bij deze nieuwe Lagg Distilleerderij niet anders. Deze distilleerderij is in 2017 opgericht en produceert met name geturfde whisky's. 

Geurige, frisdroge witte wijn met tonen van citrus en ietsje toast. De smaak is krachtig frisdroog maar heeft door de 'sur lie' rijping ook een verleidelijke sappigheid. Frisse maar ook volle smaak die goed past bij schelpdieren (mosselen) of gebakken vis.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.

Louis Royer VSOP Cognac bevat de frisse, fruitige hints van eaux-de-vie uit Borderies gecombineerd met nootachtig kruidige tonen van volgerijpte eaux-de-vie. Een fijne Cognac die in balans is.

Delicate, ragfijne rode wijn met een subtiele geur van framboos, kers, sinaasappelschil en peper. Lichtvoetig en opwekkend in stijl met klein rood fruit en fijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig. Heerlijk zo of bij pastasalade met gebakken aubergine, ratatouille, hartige taarten of jonge, harde kazen.

Frank Phélan is de 2de wijn van de Cru's Bourgeois Exceptionelle uit Bordeaux: Château Phélan Segur. De 2019 oogst was voor de grand vin zeer succesvol, maar ook deze deuxième vin mag er zijn! Rijp fruit en intense aroma's, maar ook voldoende Saint-Estephe structuur om een paar jaar verder te rijpen in de fles.

Belle de Brillet likeur heeft de intense fruitigheid van Williams peren geoogst en gedistilleerd in de Franse Anjou streek met de delicate complexiteit en fruitigheid op basis van Cognac. Belle de Brillet heeft geeft geen toevoegingen van geur kleur of smaakstoffen proef deze heerlijke likeur puur of met moussende wijn en anders in de cocktail.

Bourgondische stijl Chardonnay uit Nieuw-Zeeland. Intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Heerlijk om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.

Deze gelimiteerde rum met lotnr:L159/22 is mijn zijn 5 jaar oud extreem geconcentreerd in smaak. Dit komt, omdat de vaten in zeer warme omstandigheden hebben gelagerd in Martinique. Een Franse stijl rum waar maar 12.000 flessen van zijn geproduceerd