Spaanse rode, sherry getypeerde wijn met de krachtige geur van noten, krenten, karamel en gekonfijte vruchten. De smaak is volzoet. Past zowel bij paté als bij desserts met gekonfijte vruchten.

De jongste officiele botteling van Craigellachie. Deze 13 jaar oude Schotse single malt toont het robuuste karakter van de distillerderij in Speyside. Craigellachie werd met name door onafhankelijke bottelaars aangeboden, inmiddels bottelt het dus zelf ook drie verschillende types.

Deze 21  jarige Aultmore is tot nu toe de eerste officiele botteling van de in 1896 opgerichte distileerderij. Voorheen vormde deze single malt het hart van de blended whisky Dewar's. De whisky is niet bijgekleurd en non chill-filtered.

De klassieke 12 jaar oude Aberfeldy is gedistilleerd in het oosten van de Hooglanden van Schotland.  In de neus heeft deze klassieke single malt aroma's van zacht fruit en honing, met een lichte turfgeur.

Kenmerkend voor GlenDronach is dat zij gebruik maken van uitstekende sherry vaten, dit geeft de whisky's van de distilleerderij uit de Highlands een prachtige volle smaak. De 12 jaar oude GlenDronach Original is in Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten gelagerd.

Kenmerkend voor GlenDronach is dat zij gebruik maken van uitstekende sherry vaten, dit geeft de whisky's van de distilleerderij uit de Highlands een prachtige volle smaak. De 15 jaar oude GlenDronach Revival is op Spaanse Oloroso sherry vaten gelagerd en op 46% alcohol gebotteld.

Kenmerkend voor GlenDronach is dat zij gebruik maken van uitstekende sherry vaten, dit geeft de whisky's van de distilleerderij uit de Highlands een prachtige volle smaak. De 18 jaar oude GlenDronach Allardice is de derde uitvoering in de vaste lijn van de Schotse distilleerderij.

Teeling Single Grain Whiskey is een graanwhisky die is gelagerd op gebruikte cabernet sauvignon wijnvaten uit Californië. Deze innovatie zorgt voor een whiskey die erg fruitig is, de whiskey is non-chill filtered en afgevuld op 46% In de neus is de Teeling Single Grain kruidig met tonen van fruit en een zoete geur op de achtergrond.

De gerst voor de single malt whisky van Amrut komt uit het Himalaya-gebergte in het noord-westen van India en de whisky wordt gelagerd in nieuw Amerikaans eiken en ex-bourban vaten. Amrut single malt is afgevuld op 46%.

De distilleerderij van Amrut is gevestigd op 3000m hoogte in het bergachtige gebied in het noord-westen van India. Deze whisky is afgevuld op cask strength van 61,8% alcohol. Deze zeer verfijnde whisky is mooi gebalanceerd en heeft van Jim Murray maar liefst 93.5 punten gekregen.

Amrut Fusion is een letterlijke samenvoeging van de whiskyculturen in Schotland en India, de whisky is gemaakt gerst uit beide landen. Waarvan de versie uit Schotland is geturfd. Deze creatie zorgt voor een unieke, complexe whisky.

Amrut peated is de geturfde whisky van de distileerderij uit het Himalaya-gebergte in noord-west India. Jim Murray geeft maar liefst 94 punten aan deze rijke en intense whisky. In de neus is de whisky rokerig, met zoete turf geuren en caramel.

Teeling Single Malt is een non-aged whiskey, die bestaat uit een combinatie van whiskeys die maximaal 23 jaar in vijf verschillende typen ex-wijnvaten zijn gelagerd. Deze combinatie van vaten is niet eerder gedaan bij Ierse whiskey en zorgt voor een innovatieve whiskey met een eigen karakter.

Kilchoman Machir Bay is een combinatie van vijf en zes jaar oude single malt whisky gelagerd op ex-bourbon- en Oloroso sherryvaten. Deze combinatie zorgt voor een mooie balans tussen rijke fruittonen en stevige turfrook.

Benromach maakt whisky's op de klassieke wijze zoals in de jaren '60. Deze 10 jaar oude single malt is daar geen uitzondering op. De whisky krijgt zijn tijd tijden de productie en de lagering, totdat de drie distillers tevreden zijn.