Deze whisky wordt gedistilleerd bij Blair Athol in de Highlands. De whisky is 13 jaar oud en gelagerd in Oloroso Sherry Hogshead vaten.  Er zijn 1062 flessen van gemaakt.

Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

De beste manier om uw wijnvoorkeur te bepalen is natuurlijk proeven! In dit wijnpakket treft u de acht wijnen die model staan voor de diverse wijnstijlen in ons assortiment. Van fris en licht tot vol en zacht wit, en van sappig, fruitig tot krachtig en stevig rood, plus één wijn die staat voor de avontuurlijke wijnen in ons assortiment, met een opvallende, andere smaak.

Stauning Smoke wordt vervaardigd met uitsluitend lokale ingrediënten, gemout op open vloeren en gerookt boven turf en heide die enkel te vinden zijn in het landschap rondom Stauning. Deze whisky rijpt op een combinatie van first-fill wijn- en spiritvaten, waaronder Bourbon, Madeira, Jamaicaanse Rum en Amerikaans eiken.

Op 12 december 1901 ontving Guglielmo Marconi het eerste transatlantische draadloze signaal vanuit Cornwall, Groot Brittannië. Het signaal was in morsecode; 3 bliepjes voor de letter S. Op deze historische plaats vestigde zich meer dan een eeuw later de distilleerderij van een nieuwe Canadese whisky: Signal Hill Whisky.