Het aperatief uit de cognacstreek. Half cognac en half witte of rood druivensap. Jaren samen gerijpt. Zonder toevoegingen.

  Picon is een bitterlikeur uit Frankrijk uitgevonden door Gaétan Picon. Gaétan, geboren in 1809, kreeg zijn opleiding in de distilleerderij van Aix-en-Provence. Hij vond de Picon uit in 1837 gedurende zijn dienst bij het Franse leger in Algerië.

De basis van deze drank is karwijzaad, aangevuld met kruiden zoals koriander,venkel, kaneel en dille. De boventoon moet echter karwijzaad blijven. De basis alcohol kan uit diverse granen bestaan, in het verleden zelfs aardappelen.

Een van zon gerijpte peren gemaakt destillaat uit Baden Würtenberg, Duitsland.

De basis van Pimm's No1 is gin. Daarnaast tonen van kruiden en citrusvruchten. Puur met ijs of gemixt met engelse " lemonade " of Ginger Ale. Voor de naam Royal Cup Pimm's staat Pimm's No 1 met " bubbels "

Takkensap is een populaire drank in Spanje, zowel bij de jeugd als bij ouderen. De basis zijn verschillende kruiden, voorzien van een vleugje anijs.

Unicum is een bitter uit Hongarije. Het staat bekend vooral heilzaam de zijn voor de maag. De basis vormen 40 verschillende medicinale planten, wortels en kruiden