de wijn heeft 15-18 maanden gerijpt op 100% eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuwe vaten. Filtratie licht of zelfs niet (afhankelijk van oogstjaar) om de aroma’s te behouden. Het bottelen gebeurt op het domein.

Deze wijn, doordrenkt van de rijke geschiedenis van Beaune, biedt een verleidelijke geur van kersen, frambozen en subtiel eikenhout. De smaak is levendig, met een mooie mineraliteit en een lange, elegante afdronk.

Licht robijnrode wijn met een open geur van rode bes, kers, peper, vanille en toast. Elegante, sappige stijl met klein rood fruit, fijne tannine en een opwekkende frisheid. De finale is verfijnd en aanhoudend. 

Arran heeft deze elf jaar oude whisky exclusief voor Nederland gebotteld. Gedurende de gehele rijpingsperiode heeft hij in Australische rode wijnvaten gelegen, en hij is uitgebracht onder het Small Batch label.

Uzun Demleme betekent 'lang gedistilleerd'. Deze Yeni Rakı wordt vervaardigd uit 100% verse druiven en ondergaat een distillatieproces van vijf keer (eerst de Suma-distillatie, gevolgd door vier keer in een koperen alambiek).

Uit de serene kust van de Hooglanden komt deze indrukwekkende reus, die de donder door de valleien laat weerkaatsen en enkel dampen in zijn kielzog achterlaat. Deze gedistilleerde drank heeft 13 jaar gerijpt in een tweede vulling sherryvat, wat zorgt voor een opvallende balans tussen de kracht van de distilleerderij en de zoete invloed van het hout.

Johnnie Walker heeft een limited edition Black Label flesontwerp onthuld, met nummers van 001 tot 456 ter ere van de spelers in de serie. De fles met een label dat het stofpatroon van het groene trainingspak nabootst en het logo in dezelfde stijl is gehuld.

Deze Private Cask van Arran hebben wij speciaal voor Whisky Event Eindhoven kunnen bottelen. Deze 9 jaar oude whisky is een echte sherrybomb gebotteld op maar liefst 60.6%

Een prachtige whisky van de onafhankelijke bottelaar Signatory, deze single malt van Aultmore voegt zich bij de Exceptional Cask 100 Proof Edition. De whisky werd gedistilleerd in 2007 en rijpte in totaal 17 jaar in een groot aantal first-fill oloroso sherryvaten voordat hij werd gebotteld op een stevige 57,1% ABV.

Deze Craigellachie is uitgebracht door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Andrew Symington richtte zijn bedrijf op aan het einde van de jaren '80 en heeft sindsdien altijd een sterke band met de distilleerderijen onderhouden.