Unieke zeldzame 19 jaar oude Macallan gedistilleerd in 1988 en in 2007 gebotteld.Deze is whisky op 100% sherry vaten gelagerd en heeft het karakter en smaak  zoals Macallan ooit was.

Tullibardine gelegen in de hooglanden van Schotland is een relatief jonge distileerderij die in 1949 geopend is en in de jaren negentig weer stilgelegd en 2003 heropend. Deze 15 jaar oude Tullibardine is de eerste whisky na de heropening.

12 jaar oude Dalmore op  American White Oak and Oloroso Sherry Casks gelagerd, rond met een lichte zoete zachte afdron.    

Elk jaar wordt deze speciale botteling, de 25Y, uitgebracht in een beperkte oplage van ongeveer 3000 flessen over de hele wereld. De rijping op zowel Sherry- als Bourbonvaten zorgt voor een whisky met een uitzonderlijk complex karakter.

Deze geturfde whisky is alsof je bij een heerlijk kampvuur met de rook van dennenaalden. Groene kruidigheid in zijn beleving met een pittige afdronk.