Mas Fuertes!

Mas Fuertes!

Er zijn van die dagen dat je denkt; ik kan vandaag wel wat sterkers gebruiken dan een glaasje wijn! Ondanks dat ik dan regelmatig als “guilty pleasure” een limoncello neem, liep ik toch richting de klimaatkast om eens een blik te werpen op wat deze te bieden heeft. De Mas Fuertes trok meteen mijn aandacht. Ik wist dat ik die middag visite kreeg, waardoor een wijn wellicht de betere keuze was dan limoncello. Het was een natte koude zondagmiddag, na een week hard werken, waardoor ik mezelf en mijn visite wel iets lekkers gunde.  Mas Fuertes, dat werd hem!

Kleine druif, grote krachtpatser..

Deze Mas Fuertes is een cépage wijn van 100% Petit Verdot. Een druif die haar oorsprong kent uit de Bordeaux en daar uiteindelijk een echte lastpak bleek. Een kleine druif met een dikke schil en een laag rendement klinkt niet echt als een gouden match, maar niets blijkt minder waar. In de zon ontpopt deze druif zich tot een ware hulk en zal hij je verstelt doen staan, wat een ontzettende krachtpatser deze is.

Spaans temperament

Ondanks dat de klok net 12 keer had geslagen was ik toch wel stik-nieuwsgierig naar wat deze wijn te bieden had. Gelukkig kreeg ik visite dus riep ik terwijl ik de kurkentrekker uit de la pakte maar vast naar mijn vrouw: Schat ik kan ons bezoek toch niet teleurstellen vandaag! Gelukkig kreeg ik een goedkeurende knik gevolgd door een zucht, maar de kurk kon eruit. De wijn gaf als antwoord een zucht terug en terwijl ik hem in mijn glas schonk knalde Spaans temperament de keuken in alsof ze tegen mijn vrouw wilde schelden dat die zucht toch echt niet nodig was!

Viva Espana!

Een geur van bosbessen en donker fruit met wat kruidige tonen sloegen me in mijn gezicht, toen ik mijn neus in het glas stak. Cederhout alsof ik mijn humidor opende gaven daarna een verlichtende aai over mijn bol. Ik troostte mezelf en nam een slok. Een mmmmmh ontschoot me en meteen jaloers als ze was, stond mijn vrouw het glas uit mijn hand te kijken. Ik voelde me betrapt en liet de wijn even met rust en de situatie bekoelen. De visite kwam gelukkig snel. Zodra de koffie met gebak genuttigd was snelde ik me als een ware Torero de keuken in. Ik introduceerde kort maar krachtig de wijn. Ik vertelde waar ze vandaan kwam en schonk de glazen in. Al snel kwamen de vakantieplaatsen uit de buurt aan bod en werd de route van L’Escala en Estartit naar La Bisbal D'Empordà in geuren en kleuren beschreven. We vergaten de kou en regen en waanden ons weer in de Spaanse zon waarbij ieder zijn eigen verhaal heeft over de Costa Brava, gevold door mooie herinneringen over Viva España!

Voor nu, fijne feestdagen allemaal en ik wens iedereen iets sterkers toe deze kerstdagen.

MAS FUERTES!