Murray McDavid Benchmark Glenallachie 9yrs. Barolo 2014

Deze 9 jaar oude Glenallachie, gerijpt op een Barolo Barrique en uitgebracht door Murray McDavid, is een waar smaakfestijn. De rijping op de Barolo vaten geeft de whisky een diepte die zowel krachtig als verfijnd is. Verwacht een verleidelijke balans van fruitige aroma's van rijpe kersen en pruimen, verweven met subtiele hints van vanille en een zachte kruidigheid. Het rijke, volle mondgevoel wordt ondersteund door een lichte tannine van het Barolo vat, wat de whisky extra complexiteit geeft. Gebotteld op 56,1%, blijft de kracht en intensiteit van de smaken perfect behouden, waardoor je elke druppel ten volle kunt ervaren. Een whisky die werkelijk smullen is voor de liefhebber!

Aan de voet van de iconische Benrinnes-berg, in het hart van Speyside, bevindt zich de Glenallachie-distilleerderij. Oprichting in 1967, oorspronkelijk bedoeld om de blend van Pernod Ricard te versterken, met name de Glen Campbell Blend. Met een maximale productiecapaciteit van 4 miljoen liter pure alcohol per jaar, heeft de distilleerderij jarenlang enkel op blended whisky gefocust. Dit veranderde echter in 2017, toen de distilleerderij onder nieuwe eigendom kwam. Sindsdien heeft The Glenallachie Distillers Company met veel succes een reeks unieke single malt whisky’s op de markt gebracht. Deze variëteit is te zien in de verschillende vatrijpingen, leeftijden en karakteristieken, waarmee Glenallachie zich stevig heeft gepositioneerd in de wereld van single malt.