Diplomatico Distellery Collection N1 Batch Kettle Rum 70cl 2013

De Batch Kettle Still werd in 1959 geïnstalleerd bij de Diplomatico-distilleerderij La-Miel. Deze semi-continue distillatiemethode, die zijn oorsprong in Canada heeft, wordt traditioneel gebruikt voor de productie van whisky.

Deze intense gouden rum is vervaardigd uit de beste suikerriet-honingen en wordt volledig gedistilleerd in een Kettle batch. Vervolgens rijpt hij in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat resulteert in een complexe en uitgebalanceerde smaak.