Deze Cù Bòcan wordt elke winter bij Tomatin vervaardigd in gelimiteerde batches. Deze batch kenmerkt zich, doordat deze is gelagerd in een Japans Shochu vat en op Europees eikenhout.
Deze rokerige whisky heeft een rijk karakter met tonen van key lime pie, fruitigheid van peer en aardse tonen door de Shochu vaten. Daarnaast heeft hij wat zoetere tonen van maple siroop en notigheid van walnoten door het europese virgin eikenhout.