De perfecte balans tussen de natuurlijke complexiteit van 3 jaar oude Barbados pot still rum en de unieke zachtheid die wordt verleend door de afwerking in Marsala Florio Casks.
Rump@blic creëert zijn eigen pad, geïnspireerd op de historie van de rietsuiker routes van vele eeuwen geleden. Dit doen ze door de beste rums van over de hele wereld te herontdekken, te selecteren, en vervolgens een nieuwe, hedendaagse “Rum Belt“ te creëren waarbij we het beste halen uit elk land van herkomst en elke distillatiemethode.
Sicilian Legacy serie:
Dankzij onze Florio Masters selecteren we verschillende rums uit de “Rum Belt” die perfect zijn om af te werken in Marsala-vaten. In de historische Florio-kelders in Marsala, Sicilië, geven de vaten Marsala en Zibibbo de rum zijn unieke en kenmerkende aromatische tonen.
Een rum met proeftonen van toffee, vanille, hints van hout en subtiele kruidige tonen.