- Gratis verzenden vanaf €75,-
- +800 mooie wijnen
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
De appels worden voornamelijk geplukt met de hand en geplet in een membraanpers om de smaak uit de schil te halen. Er zijn verschillende variëteiten, waaronder Saint Martin, Noel des Champs, Mettais en Doux Normandie.
De appels zijn klein met een hoge aromatische intensiteit. Gefermenteerd tot cider en meerdere jaren bewaard in vaten. De calvados wordt nog eens 3 jaar gerijpt op eikenhout voor extra complexiteit.
Aroma: Zeer fruitig en complex appelaroma's met hints van vanille en citrus.
Smaak: Fris met een sterke smaak, vol van smaak. Een aanhoudende smaak van gekookte appels.
