Deze blended malt is samengesteld uit zeer zorgzaam gekozen vaten single malt en grain whisky. De whisky hebben allemaal 6 jaar gelagerd alvorens ze geblend zijn. Steeds wordt er whisky bijgevoegd als er flessen uit het vat gebotteld worden. De gebroeders Thompson bottelen de whisky zelf in de eigen distilleerderij in Dornoch. De whisky staat symbool voor de sherry vatlagering wat je dan ook zeker terug proeft in deze bijzondere whisky.
De whisky is natural colour en niet koud gefilterd.
Geur van pruimen maggi, toffee en koffie.
Smaak van sultana, krenten, licht boterig met tonen van kruidig heid en kaneel.
Afdronk is mooi zacht met warme kruidigheid, gedroogde vijgen en sinaasappel.
Samenstelling 90% 10% (Voor meer informatie, neem contact met ons op