LET OP: ZONDER DOOS!
Ferg & Harris is een vrij nieuwe speler in de markt van de onafhankelijke bottelaars. Hun visie is om exclusieve luxere single cask single malts op de markt te brengen die zich onderscheiden van de rest.
Deze dijk van een whisky heeft 12 jaar in een first fill bourbon vat gelagerd, waarna hij een finish heeft gehad van 6 maanden in een first fill PX sherryvat.
De whisky is cask strenght gebotteld op 55,7% en non chill filtered. Een geweldige whisky die zich in het glas nog verder ontwikkeld.
Geur: Een rijke geur van van toffe en gedroogd fruit als rozijnen.
Smaak: Een mooie zachte dronk voor een cask strenght whisky met zoete sherry tonen en lichte fruitige finish
Afdronk: Een warme zachte dronk die mondvullend langdurig blijft hangen