10,90 per fles
Hoewel rode Loire-wijnen vaak geassocieerd worden met Cabernet Franc, heeft de streek nog veel meer te bieden. Een prachtig voorbeeld is deze heerlijk fruitige Gamay van het kleinschalige familiedomein La Tour Beaumont in Haut-Poitou.
Wijnmaker Pierre Morgeau, een onafhankelijke en ambachtelijke wijnboer, werkt met groot respect voor de natuur. Zijn vier hectaren Gamay-wijngaarden staan op een bodem van silex en klei en worden met de hand beheerd om biodiversiteit te bevorderen. De druiven worden volledig met de hand geoogst, zonder gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen.
Om het expressieve en soepele karakter van de Gamay te behouden, vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, zonder houtopvoeding. Het resultaat is een lichtrode, stuivend frisse wijn met aroma’s van framboos, kers en een vleugje peer. De smaak is levendig, doordrinkbaar en sappig, met een verfijnde balans tussen frisheid en zachte tannines.
Lichtrood van kleur met een expressieve geur van framboos, kers en peer. De smaak is soepel en sappig met een frisse, fruitige afdronk.
Echte voorjaars- en zomerwijn, prima bij koude schotels of gegrilde worstjes of gevogelte.
Nu drinken, op zijn best tot twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Loire |
Producent | Domaine La Tour Beaumont |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,00% |
Druivenrassen |
100% Gamay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Concours Général Agricole de Paris 2024: Gouden medaille |
Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.
De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.
Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.