Ca' del Prato Bianco Veronese Prima Vera 2024

Zorgeloze witte uit de heuvels van Verona

---

Ca' del Prato, gelegen in de heuvels van Veneto, staat bekend om zijn verfijnde wijnen die het karakter van het lokale terroir weerspiegelen. De Bianco Veronese Prima Vera is een harmonieuze blend van chardonnay, cortese, friulano en garganega, druiven die uitstekend gedijen op de kalk- en kleirijke bodems van de regio.

Dankzij het milde klimaat en de invloed van het Gardameer ontwikkelen de druiven een optimale balans tussen frisheid en rijp fruit. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan het behoud van de zuivere aroma’s en levendige structuur. Het resultaat is een elegante witte wijn met een uitgebalanceerde zuurgraad en een sappig, verfijnd karakter.

Deze wijn is perfect als aperitief en combineert uitstekend met antipasti, lichte visgerechten en gevogelte. Geserveerd op een temperatuur van 10-12°C komen de frisse en fruitige aroma’s optimaal tot hun recht.