Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

14,70 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april

Klasse-Chardonnay met verleidelijk eiken

  • Deels vergist en gerijpt in eikenhouten vaten
  • Weelderig, romig & zacht van smaak
  • Mooi bij luxe visgerechten of zomaar

Aanbieding

14,70 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Toast, vanille, kruidig, grapefruit, meloen, dikte, sap, structuur, vulling, fijne zuren

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay is een klassevolle Chardonnay uit de Languedoc en het toonbeeld van de nieuwe stijl van Domaine de l’Arjolle, geïntroduceerd door wijnmaker François Teisserenc. Voor de Equinoxe-serie worden de druiven later geoogst, rond de herfst-equinox, wat resulteert in een vollere, rondere smaak. Twee derde van het sap vergist en rijpt op eikenhouten vaten, inclusief tien maanden op de ‘lie’ na bâtonnage, terwijl het overige deel in tanks wordt gevinifieerd. Alleen het eerste, meest verfijnde sap van de zachte persing wordt gebruikt. Dit levert een aromatische, droge witte wijn op met nuances van toast, rijpe appel, mango en elegant eikenhout. De smaak is zacht, mild en romig, met een verfijnde frisheid en een lange afdronk. Uitstekend om zo van te genieten, of te combineren met coquilles, schol, gevogelte of een milde pastaschotel.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay

Proefnotitie

Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De smaak zet zacht, mild en rond in en heeft een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pastaschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket L'Arjolle (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Sauvignon
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Cinsault-Syrah Rosé
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Merlot-Cinsault
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier-Sauvignon
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah

73,95 64,50 per wijnpakket

6
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, groene kruiden, venkel, wit fruit, meloen, levendig, aardige zuren, sap en vulling
Perswijn
2022
Perswijn:

Hun gewone witte Côtes de Thongue is al een heel prettige huiswijn of aperitief. Deze ongebruikelijke blend van viognier en sauvignon blanc heeft meer diepgang en complexiteit.

9,85

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, wit fruit, appel, venkel, anijs, goede zuren, elegant, levendig

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2024

  • Fijne witte huiswijn
  • Fris, elegant en zuiver
Perswijn
2023
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemen, peer, passievrucht, open, fijn, lichtvoetig, appel, zachte zuren, mild
8+
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8+

Abrikoos, perzik, rijpe appel, ananas-aanzet, zachte zuren en fijne bitters. Maakt de tongen los.

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Even geduld a.u.b.