- Gratis verzenden vanaf €75,-
- Gratis afhalen in de winkel
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
11,95
Vanaf 12 flessen 10,95 per fles
Thierry Faravel, de gepassioneerde wijnmaker van het gerenommeerde Gigondas-domein La Bouïssière, brengt met La Contrebasse Rouge zijn liefde voor wijn en muziek samen. Net zoals de klanken van zijn geliefde contrabas – een instrument dat wereldwijd door muzikanten wordt gewaardeerd – heeft deze wijn een diepe, harmonieuze basis met verfijnde nuances.
Voor deze Vin de France selecteert Thierry druiven van Grenache en Syrah uit wijngaarden buiten de prestigieuze Rhône-appellaties. Toch worden ze met dezelfde zorg en vakmanschap behandeld als de hooggewaardeerde Rhône-cru’s van Bouïssière.
Het resultaat is een wijn met de sappige drinkbaarheid van een vin de soif, maar met een onderliggende diepgang en structuur die hem ook enkele jaren houdbaar maakt. Een heerlijke rode wijn die kracht en elegantie perfect in balans brengt. Ideaal om te combineren met charcuterie en een ontspannen jazzavond.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | Domaine la Bouïssière |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Syrah Grenache Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Antonin Faravel begon al op zijn veertiende bij een van de beroemde wijdomeinen in Gigondas. Op zijn dertigste had hij het er tot wijngaardbeheerder geschopt. Hij (her)plantte er alle wijngaarden. Met de opgedane ervaring besloot hij ook het stuk grond dat hij van zijn vader had geërfd, gelegen aan de voet van bergketen Dentelles de Montmirail, met druivenstokken te beplanten. Zo legde hij de basis voor Domaine la Bouïssière.
Antonin leverde zijn druiven in eerste instantie aan het wijngoed dat hem de kneepjes van het vak had geleerd. In 1978 besloot hij zijn eigen wijnen te gaan maken. Dat bleef hij doen tot zijn dood in 1988. Sindsdien hebben zijn beide zoons. Thierry en Gilles, het stokje van hun vader overgenomen. Thierry is de wijnmaker, stille kracht Gilles zorgt met veel toewijding voor de wijngaarden. Samen zijn de twee er de afgelopen decennia in geslaagd om het domein naar de top van Gigondas te brengen.
Het succes van het domein zit ‘m in de combinatie van een uniek terroir en een consciëntieuze werkwijze. De wijngaarden in Gigondas zijn hooggelegen, relatief koel en beplant met oude stokken. Gilles bewerkt ze op biologische wijze, al is het domein niet gecertificeerd. In de kelder gaat Thierry traditioneel en minimalistisch te werk. Hij verwerkt deels hele trossen en voedt de wijnen op in betonnen cuves en gebruikte houten vaten. Naast Gigondas maakt de familie ook een verrukkelijke Vacqueyras en een niet te versmaden Vin de France. En de winkel? Die wordt nog altijd gerund door moeder Genevieve.
