14,20 12,50 per fles
Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza is een indrukwekkende rode wijn uit de ruige Catalaanse streek Costers del Segre. Deze blend van Grenache en Syrah laat zich kenmerken door zijn elegante balans tussen rijp fruit, kruidige nuances en subtiele houtinvloeden.
Wijnmaakster María Mendoza Ráfales hecht veel waarde aan zorgvuldig wijngaardbeheer, wat resulteert in druiven van topkwaliteit. Na een temperatuur-gereguleerde fermentatie rijpt de wijn negen maanden op een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Vervolgens krijgt hij nog minimaal een half jaar flesrijping, wat de smaken mooi afrondt.
Deze veelzijdige Crianza is de perfecte begeleider van gegrild of gestoofd vlees, kruidige gerechten en gerijpte kazen. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en toegankelijke Spaanse wijnen.
Dieprode kleur met een expressieve geur van rijp fruit en kruidige tonen. De smaak begint soepel en fris, gevolgd door een milde evolutie en zachte tannines in de afdronk.
Geurige rode wijn, prima bij licht kruidige voorgerechten en gerechten van de grill.
Nu op dronk, goed houdbaar tot vijf à zes jaar na oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Costers del Segre |
Producent | Las Cuadras |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 15,00% |
Druivenrassen |
70% Garnacha 30% Syrah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | Perswijn - februari 2024: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Structuur, sap, balans, rijpe tannine | |
2020 | Concours Mondial Bruxelles 2022: Gouden Medaille |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
142,10 123,00 per wijnpakket
Las Cuadras is gevestigd in het Spaanse wijngebied Costers del Segre in Catalonië. Het klimaat in dit prachtige, ruige gebied is mediterraan met continentale invloeden, waardoor de zomers en winters behoorlijk extreem kunnen zijn. De wijngaarden – inmiddels 71 hectare – liggen op 310 meter hoogte, op gemengde bodems waarin klei en kalk overheersen: een combinatie waar druiven dol op zijn.
Op Las Cuadras vinden ze dat wijn maken in de wijngaard begint, en wijnmaakster María Mendoza Ráfales experimenteert dan ook graag met allerlei rassen. Zij heeft onder andere ull de llebre, garnatxa negra, syrah, merlot, pinot noir, cabernet sauvignon (blauw) en viognier en chardonnay (wit) staan.
Om al die verschillende rassen te kunnen verwerken tot de mooiste wijnen is de kelder uitgerust met de modernste technologie, inclusief een laboratorium. De wijnen mogen in een koele ondergrondse ruimte rijpen in vaten van 300 liter. Al dat harde werk betaalt zich uit in intens fruitige, volle wijnen, waarin kracht mooi samengaat met elegantie.