- Gratis verzenden vanaf €75,-
- Gratis afhalen in de winkel
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
13,95 per fles
Deze Limited Release Blanc Fumé van DeMorgenzon is een speciale uitgave, geïnspireerd op de bekende Californische Fumé Blanc-stijl. De wijn is gemaakt van de beste Sauvignon Blanc-druiven, afkomstig van zuidelijk georiënteerde hellingen in Stellenbosch. Hier profiteren de druiven van koele ochtendmist en zeewind van False Bay, wat zorgt voor levendige frisheid en geconcentreerde aroma’s.
De vergisting en rijping vinden deels plaats in eikenhouten vaten, wat de wijn een subtiel rokerig karakter en extra complexiteit geeft, zonder de expressieve fruitigheid te verliezen. Dit resulteert in een prachtige balans tussen frisse zuren, rijp fruit en een verfijnde houttoets.
Een veelzijdige wijn die zowel puur als bij gerechten schittert. Heerlijk bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of gerechten met een subtiel rokerig of gekarameliseerd accent. Let op: beperkte oplage, dus op=op!
Expressieve droge witte wijn met aroma’s van granny smith, perzik en passievrucht, aangevuld met een subtiele hint van toast en rokerig eiken. De smaak is fruitig, sappig en levendig, met een verfijnde balans en een frisse, elegante afdronk.
Grandioze, geurige, frisdroge wijn met brede gastronomische inzetbaarheid. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.
Nu mooi; houdbaar tot 5-6 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Stellenbosch |
| Producent | DeMorgenzon Estate |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn - september/oktober 2023: 15/20 punten | Goed tot zeer goed | Rond, sap, goede zuren, vief |
Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.
Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.
Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?
13,95 per fles
13,95 per fles
12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles
