Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Sappig & exotisch wit uit de Languedoc

  • Van de hand van Laurent Delaunay
  • In de stijl van Nieuw-Zeelandse Sauvignon
  • Lekker zo en aan tafel

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Exotisch, peer, perzik, guave, passievrucht, zacht en weelderig, milde zuren, rond

Knisperend frisse Sauvignon Blanc in Nieuwe Wereld-stijl. Dat is in het kort de beschrijving van deze loepzuivere en expressieve witte wijn van Laurent Delaunay. Hij kocht in 2005 de kleine ‘boutique winery’ in het dorpje Marseillette van de getalenteerde Australische Nerida Abbott en bouwde sindsdien het gamma uit.

Wijnmaker Laurent Delaunay

De Sauvignon ‘Les Fruits Sauvages’ is een van zijn meest geslaagde wijnen en gemakkelijk te verwarren met een exotische Nieuw-Zeelandse Sauvignon van het Zuidereiland. Laurent kent het recept voor deze stijl en kwaliteit uitermate goed: hij oogst in de vroege ochtend, doet een inweking van de schil voor de vergisting in roestvrijstalen tanks en laat de wijn enkele maanden lang ‘sur lie’ rijpen. Het resultaat is een prachtige, sprekende Sauvignon van hoge kwaliteit.

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog.

Drinken bij

Fruitige en verfrissende witte wijn om te drinken op het terras, bij de borrel of bij lichte gerechten. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Abbotts & Delaunay
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Abbotts & Delaunay

De gepassioneerde Australische Nerida Abbott startte in 1996 in de Zuid-Franse Languedoc met een kleine wijnkelder in het dorpje Marseillette, aan de oever van het Canal du Midi. Na enkele jaren pionieren zocht ze samenwerking met Laurent Delaunay, telg van een 5e generatie wijnmakersfamilie uit de Bourgogne. Zijn technische kennis en voorkeur om vooral wijnen te maken met finesse en elegantie bracht dit kleine bedrijf al snel een geweldige reputatie. Inmiddels is Laurent de eigenaar/wijnmaker en produceert bijzonder fraaie wijnen waaronder de Fruits et Fleurs Sauvages. Kenmerkend is de herkomst van hoger gelegen wijngaarden in bijvoorbeeld de Aude en Cevennen en de loepzuivere vinificatie. Laurent maakte zijn 'boutique winery' compleet met de aankoop van percelen wijngaard in de Limoux waar hij het Domaine de la Métairie d'Alon vestigde. Hier produceert Laurent op Bourgondische wijze de mooiste Chardonnay en Pinot Noir met een knipoog naar de beroemde en exclusieve terroirs in de Bourgogne.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Fijn ingetogen, perzik, kruidig, hooi, sappig, fijne textuur, elegant
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Lekker pittige, niet-nuffige viognier. Abrikoos-perzik met gember-marmeladebagage en opwekkende zuren. Erg geslaagd.

9,95 8,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april

Abbotts & Delaunay Vin de France Le Bouquet 3159 2023

  • Nieuw én een primeur!
  • Innovatieve bouquetdruif
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Ha, leuk. Een wijn uit de Bouquetreeks. Aldus een blanc met - vanzelfsprekend bijna- een happy end. Pets perzik, maar niet te. Wat gedroogde abrikoos, tropenflirt, een blobje room, een amandelbitter.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrus, meloen, peer, bloesem, rond, room, sappig, milde zuren, toegankelijk
8
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8

Flink meer pit en karakter dan de doorsnee-chardonnay uit de oneindige wijnoceaan van Zuid-Frankrijk. Fijn van fruit, helder van zuren, en onder het gulle chardonnayfruit zonnige Zuid-Franse smaken.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Very clean and crunchy on the palate, with some apple pith, fresh white pears and a herbal edge in the finish. Pure, fresh and scented.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Cedar, citrus rind, chamomile and beeswax on the nose. It’s medium-bodied with spice and smoke undertones. Waxy, textured and long finish.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

De rijpe viognier, de kruidige geuren van de Portugese druiven, een vleug anijs, munt, mooi wat hout van een degelijke opvoeding op eiken vaten.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Het is een klassieke blend van grenache, syrah en mourvèdre, fris, floraal, met perzik, framboos en bonenkruid; de smaak is sappig, goed droog, niet plakkerig, heel mooi.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Oké. Even onder ons. Niet verder vertellen. Dit is prachtrosé voor een weggeefprijs. Subtiel, karaktervol, zuiver. Biodynamisch, dus met gunstige sterrenstand. Hoeft u niet in te geloven, werkt wel.
88
Vinous
2023
Vinous: 88 punten

There's a pleasant core of sweet pear and peach, but the roundness of the mouthfeel, juiciness of the acidity and tension of the white pepper grip on the finish intrigue most. Watermelon flavors.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

40,60 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.