Cyrice Vin de France Sauvignon 2023

Sappige Zuid-Franse Sauvignon

---

Mediterraan genieten doet u met deze heerlijke sappige Sauvignon uit het Franse zuiden. De druiven worden geteeld in de Languedoc, rondom het dorpje Saint-Cyrice. Het relatief warme klimaat zorgt voor een mooie milde, rijpe en toegankelijke stijl.

De druiven worden precies op het goede moment geoogst, namelijk wanneer ze mooi rijp zijn maar ook nog hun fijne aromatische en frisse karakter hebben. In de kelder wordt de wijn koel vergist in roestvrijstalen tanks, om niets van dat fruitige, sappige karakter te verliezen.

Zo drinkt u een heerlijke Sauvignon Blanc, met de mildheid en rijpheid van het Franse zuiden en het aroma, de sappigheid en de kruidigheid zo typisch voor de sauvignon blancdruif. Heerlijk als borrelwijn, maar ook perfect bij salades, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of verse geitenkaas.