- Gratis verzenden vanaf €75,-
- Gratis afhalen in de winkel
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
10,90 per fles
Cabernet Franc is dé blauwe druif van de Loire en deze expressieve rode wijn van Pierre Morgeau is een prachtige kennismaking. In tegenstelling tot de krachtigere, eikengerijpte stijlen uit Chinon of Bourgueil, is deze Haut-Poitou lichtvoetig, elegant en toegankelijk.
Pierre werkt met veel zorg en aandacht in zijn wijngaarden, waar hij duurzame methoden toepast en de opbrengsten laag houdt om de kwaliteit te waarborgen. Zijn acht hectaren Cabernet Franc groeien op kalk- en kleirijke bodems, wat de wijn een verfijnde mineraliteit en frisheid geeft.
De druiven worden optimaal rijp geoogst voor een fruitgedreven en sappige stijl. In de kelder kiest Pierre voor een minimalistische aanpak zonder onnodige toevoegingen of eikenrijping. Dit resulteert in een levendige rode wijn met uitgesproken aroma’s van rijp rood fruit en een lichte kruidigheid.
Schenk deze Loire-Cabernet licht gekoeld voor de beste smaakbeleving. Perfect als bistrofavoriet bij paté, gevogelte, gerijpte kazen of kruidige koude schotels.
Helderrood van kleur met een expressieve geur van sappig rood fruit en een vleugje rode biet. De smaak is rond, aromatisch en levendig met een frisse afdronk.
Heerlijke soepele rode wijn, eventueel licht gekoeld prima bij kruidige koude schotels of gerechten van de grill.
Nu al goed op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Loire |
| Producent | Domaine La Tour Beaumont |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Cabernet Franc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | Concours Général Agricole 2025: Gouden Medaille | |
| 2023 | Perswijn - oktober 2024: 14.5/20 Correct tot Goed | Fris, jong en direct |
Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.
De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.
Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.
