9,40
Vanaf 12 flessen 8,65 per fles
De Côtes de Thongue, grofweg tussen Béziers en Montpellier in de Languedoc, is zo’n wijnregio die misschien nog niet de naam heeft, maar wel degelijk de potentie. Het gebied kent een warm Mediterraan klimaat, dat wordt getemperd door de koelende invloed van de Middellandse Zee. Deze omstandigheden zorgen voor rijpe druiven met frisse zuren, die op hun beurt (mits in handen van een goede wijnmaker) mooie, gebalanceerde kwaliteitswijnen opleveren.
De Echappée Gourmande is daar een mooi bewijs van. Deze typisch Zuid-Franse rosé is mooi zalmroze van kleur, fruitig en kruidig van geur en sappig en droog van smaak. Hij is heerlijk doordrinkbaar en breed inzetbaar, al dan niet in combinatie met eten. Tel daar de oogstrelende matte fles bij op en u heeft de perfecte zomerrosé gevonden.
Fruitige, kruidige Zuid-Franse rosé. Sappig en frisdroog van smaak.
De ideale zomerse strand- en terraswijn, maar ook lekker bij frisse salades of vis van de barbecue.
Nu op dronk; desgewenst goed te bewaren tot één à twee jaar na de oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rosé |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
60% Syrah 40% Grenache Noir |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.
De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.
De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.