Griekenland is een vaak onderschat wijnland met een rijke wijnbouwgeschiedenis, waar boeiende wijnen gemaakt worden met een heel eigen karakter. Die eigenheid ontstaat onder andere door het gebruik van authentieke Griekse druivenrassen. In tegenstelling tot de meeste internationale rassen zijn die goed aangepast aan de lokale groeiomstandigheden. Voorbeelden zijn de blauwe agiorgitiko en xinomavro, en de witte assyrtiko en robola.
In bepaalde laag gelegen delen van Griekenland, zeker dicht bij de zee, kan het door het overwegend mediterrane klimaat behoorlijk warm worden. Door de druivenstokken op grote hoogte aan te planten wordt dit probleem omzeild. De belangrijkste Griekse herkomstgebieden voor wijn zijn Naoussa, Nemea en Santorini.
Frisse, droge witte wijn uit Griekenland, met een aroma van toast en rijp fruit. De sappige, evenwichtige smaak combineert goed met vis, kip en milde pasta. Ook lekker als aperitief.