- Gratis verzenden vanaf €75,-
- +800 mooie wijnen
- Betaalbare prijswinnaars
- +550 whisky's
- Ardbeg Embassy Eindhoven
De 8e botteling van deze vaak over het hoofd geziene Highland distilleerderij is een interessante mix van twee verschillende vaten. Voor deze unieke expressie hebben de makers een vat van Ardmore 2009, dat sinds augustus 2021 gerijpt heeft, bijna 50/50 gemengd met een vat van Ardlair 2010, dat twee jaar geleden werd ontvangen. Ardlair, de ongepeatte variant van Ardmore, wordt meestal gebruikt voor het blenden, maar maakt af en toe zijn opwachting bij onafhankelijke bottelaars.
Dit zorgvuldig samengestelde multi-vintage ensemble, verdund tot 48,5% ABV, biedt een ware symfonie van smaken. De combinatie van gepeatte en ongepeatte stijlen heeft de kenmerkende rokerigheid van Ardmore behouden, terwijl de aanwezigheid van Ardlair de tropische fruitnoten versterkt, wat resulteert in een harmonieuze en polyfone expressie.
Bij het ruiken komen tonen naar voren van een steenkoolbunker, verbrand mango, BBQ-spek, verre bacon, dadels, koriander, meloenschil met witte druiven en citroengras; een toevoeging van water onthult ook seringen en eucalyptus.
De smaak ontvouwt zich met gele tropische vruchten, Bundaberg, een vrij olieachtige en boterachtige textuur, pepers, tabak, en kruisbesjes bedekt met bitumen, begeleid door droge witte wijn.
De afrdronk is boterig, en bevat noten van rijpe steenvruchten en Chinese zwarte thee
